Ordbok

3 oppslag funnet for pepsin:

Søkeinstillinger

Søkemodus:	Avansert Enkel
Vis synonymer, antonymer, avledende ord etc:	ja nei
Vis resultater for disse språkene:

Resultater funnet i engelsk ordbok

	pepsin
	chemistry - physiology [n]: pepsin [n]
	chemistry - physiology [n]: pepsina [f]
	chemistry - physiology [n]: pepsin [n]

Synonymer:

[n]: enzyme [gt]

Avledede ord:

pepsinogen

Wiki:

Pepsin is an enzyme whose precursor form (pepsinogen) is released by the chief cells in the stomach and that degrades food proteins into peptides. It was discovered in 1836 by Theodor Schwann who also coined its name from the Greek word pepsis, meaning digestion . It was the first animal enzyme to be discovered, and, in 1929, it became one of the first enzymes to be crystallized, by John H. Northrop.

Resultater funnet i norsk ordbok

	pepsin
	kemi - fysiologi [n]: pepsin
	kemi - fysiologi [n]: pepsina [f]
	kemi - fysiologi [n]: pepsin

Wiki:

I magesekken tilsettes det inaktive proenzymet pepsinogen, produsert av hovedceller i magesekkslimhinnen. Pepsinogen blir omdannet til det aktive enzymet pepsin av saltsyren som finnes i magesyre. Pepsin er et unikt enzym fordi det virker best ved svært lav pH, noe som er nødvendig hvis enzymet skal kunne ha en funksjon i det svært sure miljøet i magesekken.

Eksempel:

Det er gjort forsøk med å bruke pepsin fra fisk i osteproduksjon, og man har oppnådd salgbar kvalitet. Det er enzymet pepsin, et fordøyelsesenzym, man har konsentrert seg om å utvinne fra fiskesloet. Et visst marked som klaringsmiddel i ølproduksjon er det også for pepsin, sier Gildeberg. Forsker Asbjørn Gildeberg ved FTFI sier til Aftenposten at pepsin fra fisk virker under mindre ekstreme betingelser enn pepsin fra pattedyr, blant annet virker det ved lavere temperaturer. I verdenssammenheng omsettes det osteløpe, der pepsin utgjør cirka 50 prosent, for cirka 1 milliard kroner. Pepsin utvinnes idag av slakteriavfall fra pattedyr, og er blant annet en helt sentral komponent i osteproduksjon.

Resultater funnet i svensk ordbok

	pepsin
	kemi - fysiologi [n]: pepsin
	kemi - fysiologi [n]: pepsin
	kemi - fysiologi [n]: pepsina [f]

Liknende ord:

	pepsina
	pectin
	pension
	person
	pektin
	person
	pensil

Siste søk

#	Land	Term
1		evasion
2		scruter
3		transmittable
4		sykelig selvopptatt
5		ta bort skruene fra
6		bedøvelse
7		diamond wedding anniversary
8		resident
9		diamond wedding
10		inte rak
11		be given no more thought
12		be made
13		ill-treatment
14		as much
15		utstyre
16		climb
17		ochenta
18		deterioration

Sist i forumet

Lag et nytt innlegg

Lag et nytt innlegg