Svenska-Engelska översättning av surdeg

Översättning av ordet surdeg från svenska till engelska med synonymer, motsatsord, verbböjningen, uttal, anagram, exempel på användning.

surdeg in engelska

surdeg
kulinarisksubst. leaven
Synonymer för surdeg
Liknande ord

 
 

Wiki
Surdeg används till att baka bröd med mindre del eller helt utan bagerijäst, som idag är det vanligaste jäsmedlet. Utöver surdegens jäsningsförmåga så ger det bröd en längre hållbarhet, bredare smak och en bättre struktur.